Graines de choux brocolis, choux-fleurs, colraves, kale et navets

Ce que couvre la collection

• Choux-fleurs (7) : Idol, Grando PROFILINE, Romanesco à pomme pointue, d'hiver Walcheren Winter 5, Verde Macerata, BIO Perle du Neckar et un mélange de choux-fleurs de couleurs.
• Brocolis (2) : vert Geba Race Coastal et BIO Brocoli Calabrese Natalino, plus les Flower Sprouts Autumn Star, un croisement entre chou de Bruxelles et kale.
• Colraves (5) : Kora PROFILINE, Lanro, Blaro violet, le géant Superfondant et Bourgeon Bio Colrave Logo.
• Pommés (4) : rouge Allrot, blanc Thurner, pointu de Chavannes et chou de Milan du Paradis.
• Kale et frisés (3) : Frosty, Nero di Toscana et Bourgeon Bio Chou frisé Halbhoher Grüner Krauser.
• Asiatiques (2) : chou chinois Pékin et Pak Choï.
• Navets et apparentés (5) : navet d'automne blanc Globe à collet violet, di Milano Colletto Viola, Cima di rapa, Pousses de navet di Rapa Barese et le rutabaga Oestgoeta.
• Plus le BIO Chou de Bruxelles Igor F1.

Semer et planter

Le semencier prévoit un semis en pleine terre ou en couche, puis un repiquage. Deux points décident de la réussite : de l'eau sans interruption – un chou qui a soif ne pomme pas – et une rotation de plusieurs années sur la même planche, car les maladies du genre s'installent dans le sol. Les sachets font 0,5 g à 8 g, ou 20 graines pour les hybrides.