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Graines de céleri-rave et de céleri-branche

Deux célerís-raves, dont un Bourgeon Bio, et un céleri-branche, à semer tôt en caissette car la germination demande jusqu'à vingt jours.
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Guide d'achat

Bien choisir vos graines de céleri.

Graines de céleri

Le céleri demande de la patience dès le départ : sa graine est minuscule et met 10 à 20 jours à lever, entre 15 et 20 °C. On le sème donc en mars et avril, en caissette, pour une récolte d'août à octobre.

Les trois références

  • Céleri pomme Mars : un céleri-rave, cultivé pour sa boule.
  • Bourgeon Bio Céleri-rave Monarch : la version portant le label Bourgeon de Bio Suisse.
  • Céleri-branche Verdon : cultivé pour ses côtes.

Semer une graine minuscule

Ne l'enterrez pas : posez la graine en surface d'un terreau fin, tassez à peine et gardez humide sous couvercle ou sous film jusqu'à la levée. Repiquez en godets, puis mettez en place après les gelées. Le céleri est gourmand en eau toute la saison. Les sachets font 0,25 g ou 0,5 g — c'est très peu en poids, beaucoup en nombre de graines.

Questions fréquentes

On répondà vos questions

  • Faut-il recouvrir les graines de céleri ?
    Non, ou à peine. La graine est très fine : posez-la en surface d'un terreau fin, tassez légèrement et maintenez humide jusqu'à la levée, qui prend 10 à 20 jours.
  • Quand semer le céleri ?
    En mars et avril, en caissette à l'abri. La levée lente et la longue saison de culture imposent un démarrage précoce pour une récolte d'août à octobre.
  • Quelle différence entre céleri-rave et céleri-branche ?
    La partie récoltée. Le céleri-rave (Mars, Monarch) forme une boule souterraine ; le céleri-branche (Verdon) développe des côtes que l'on récolte au-dessus du sol.