Quatre espèces
- Œillets de poète (Dianthus barbatus) – simple en mélange (40–50 cm), double en mélange (50 cm) et une forme annuelle (55–60 cm). Les deux premiers sont bisannuels : semés une année, ils fleurissent la suivante.
- Œillet des Chartreux (Dianthus carthusianorum, 40–50 cm, violet lilas) : espèce indigène, donnée pour une situation ensoleillée et mi-sèche à sèche.
- Œillet chinois Chianti (Dianthus chinensis, 30 cm, rouge).
- Œillet tapissant rouge carmin (Dianthus deltoides, 20 cm) : couvre-sol de rocaille.