Collection · Potager

Graines de mâche la salade d'hiver semée en fin d'été

Sept mâches, dont deux bio et un ruban de semis, à semer de mars à septembre – le semis d'août et septembre donne la salade d'hiver.
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Le rayon Potager À la une Samen Mauser Mâche Vera PROFILINE CHF 3.70 Voir le produit

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Mâche Vera PROFILINE
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Mâche Vera PROFILINE

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Mâche Vera, ruban de semis
Samen Mauser

Mâche Vera, ruban de semis

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Mâche (Rampon) Duplex
Samen Mauser

Mâche (Rampon) Duplex

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Mâche Louviers
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Mâche Louviers

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Mâche de Hollande
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Mâche de Hollande

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Bourgeon Bio Mâche Vit
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Bourgeon Bio Mâche Vit

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BIO Mâche (doucette) verte à cœur plein 2
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BIO Mâche (doucette) verte à cœur plein 2

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Graines de mâche

La mâche germe au froid : 7 à 20 jours entre 5 et 18 °C. C'est ce qui en fait la salade d'hiver – semée en août ou septembre, elle s'installe avant le froid et se récolte de l'automne au printemps, sous tunnel ou même à nu.

Les sept références

  • Vera PROFILINE et sa version en ruban de semis (3 × 2,5 m) : la variété de la gamme professionnelle.
  • Duplex (la mâche dite rampon), Louviers et de Hollande : trois variétés classiques.
  • Bourgeon Bio Mâche Vit et BIO Mâche (doucette) verte à cœur plein 2 : les deux références bio.

Semer et récolter

Le semencier prévoit un semis sous tunnel ou en pleine terre. Semez dense et à peine recouvert, sur un sol tassé – la mâche aime les terres fermes, pas les lits de semence trop travaillés. Récoltez en coupant la rosette au collet, d'un seul geste. Les sachets font 2,5 g, 3 g ou 5 g.

Questions fréquentes

On répond à vos questions.

3 questions sur le thème « Graines de mâche ».

Quand semer la mâche ?

Le créneau utile est août-septembre pour une récolte d'automne et d'hiver. Les semis de printemps sont possibles mais la plante monte vite en graines dès que la chaleur arrive.

Faut-il un tunnel ?

Pas obligatoirement : la mâche est très résistante au froid. Un voile ou un tunnel accélère simplement la pousse et garde les feuilles propres.

Pourquoi ma mâche lève-t-elle mal ?

Souvent parce que le sol est trop meuble ou trop chaud. La mâche germe entre 5 et 18 °C sur un sol tassé ; un semis en pleine chaleur d'août sur une terre fraîchement bêchée lève irrégulièrement.

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