Une mâche à grandes feuilles et à fort rendement, robuste et productive. Sachet de 5 g, récolte d'août à décembre puis de janvier à avril.

Semis et culture

Semez d'avril au début septembre : dès avril pour une récolte d'été, en août pour l'automne, de la mi-août au début septembre sous tunnel ou serre pour l'hiver et le printemps. Comptez 15 cm entre les lignes et recouvrez d'une fine couche de terre. La levée demande 7 à 20 jours entre 5 et 18 °C ; par temps chaud, gardez humide et ombragé jusque-là.

Fiche de culture

• Contenu : 5 g
• Nom latin : Valerianella locusta
• Catégorie : Salade
• Période de semis : avril à septembre
• Levée : 7–20 jours
• Température de germination : 5–18 °C
• Période de récolte : janvier à avril, août à décembre
• Lieu de semis : tunnel, pleine terre