Graines de fleurs comestibles à semer

Ce que contient la collection

• Capucines, douze au total : huit variétés naines de 30 cm – Black Velvet, Peach Melba, Impératrice des Indes, Bloody Mary, Alaska, Whirlybird, Joyaux multicolores et la forme simple –, trois grimpantes de 1,50 m dont une BIO, et une de 2 à 3 m. Le semencier décrit un goût poivré proche du cresson.
• Soucis (2) : Fiesta Gitana en mélange (30 cm) et Pacific mélange double (50 cm).
• Bleuets (2) : Blauer Junge et Assortiment de couleurs, les deux hauts de 80 à 120 cm.
• Pensées géantes précoces en mélange (20 cm) et œillet d'Inde Paprika (30 cm, rouge).
• Deux mélanges prêts à semer : Joie du Gourmet (40–80 cm) et Bourgeon Bio Fleurs comestibles (40–80 cm).

Semer et récolter

Les semis vont de mars à septembre selon l'espèce, la floraison de mars à octobre – les pensées ouvrent la saison, les capucines la ferment aux premières gelées. Cueillez les fleurs le matin, au fur et à mesure, et rincez-les à l'eau claire. Comme pour tout ce qui se consomme, ne traitez pas les plants et ne cueillez pas au bord d'une route. Les sachets vont de 1 g à 5 g.