Une capucine issue d'une culture biologique. Port rampant et grimpant jusqu'à 150 cm, fleurs simples jaunes et orange, comestibles. Elle préfère un sol maigre et fleurit de juin à octobre.

Semis et culture

Semez d'avril à juin en godet, ou dès mai directement en pleine terre : enfoncez les graines une à une, tous les 10 cm, à environ 2 cm de profondeur ; comptez 14 à 20 jours de levée à 15–20 °C. Plantez dès la mi-mai au soleil, dans une terre peu fertile, à 30 × 30 cm. Arrosez et ameublissez ; n'en faites pas trop côté engrais, la plante y répond par du feuillage.

Fiche de culture

• Contenu : 2,5 g
• Nom latin : Tropaeolum majus
• Cycle : Annuelle
• Période de semis : avril à juin
• Levée : 14–20 jours
• Température de germination : 15–20 °C
• Floraison : juin à octobre
• Hauteur : 150 cm
• Exposition : ensoleillé