Les douze variétés
- Piquantes : Radis China Rose, Moutarde rouge, Roquette.
- Douces : Pois, Brocoli, Tatsoi, Mizuna verte.
- Colorées : Betterave Detroit, Blette Ruby Red, Chicorée italienne.
- Aromatiques : Basilic classique italien et Basilic Red Rubin.
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Collection · Potager
Le rayon Potager À la une Samen Mauser BIO-Micro-pousses Betterave Detroit CHF 3.70 Voir le produit
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Une micro-pousse se récolte au stade des premières feuilles, cinq à dix jours après le semis : on coupe la tige au ciseau et on recommence. Contrairement aux graines à germer, elle pousse sur un substrat et a besoin de lumière – mais elle tient sur un plan de travail et se passe complètement de saison. Les douze références appartiennent à la ligne bio du semencier.
Semez dense sur 2 à 3 cm de terreau fin dans une barquette, vaporisez, couvrez deux jours puis découvrez à la lumière. La germination prend 2 à 7 jours à 18–20 °C selon l'espèce – deux à trois jours pour le radis, jusqu'à trois semaines pour le basilic. Récoltez aux ciseaux au ras du substrat ; la barquette ne repousse pas, on resème. Les sachets font 10 g, 20 g, 25 g, 30 g ou 75 g, ce qui couvre plusieurs séries.
Questions fréquentes
3 questions sur le thème « Graines de micro-pousses ».
Quelle différence entre micro-pousse et graine germée ?
Combien de temps avant la récolte ?
La barquette repousse-t-elle après la coupe ?
Vous ne trouvez pas votre réponse ?
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