Un chou-fleur résistant aussi bien au froid qu'à la chaleur, ce qui sécurise la récolte quelle que soit la météo. Sa période de récolte est longue, et les pommes se congèlent. Sachet de 0,2 g.

Semis et culture

Semez en terrine ou sur couche, et directement en pleine terre à partir de la mi-avril. La levée demande 8 à 10 jours entre 15 et 18 °C. Repiquez les semis précoces en godets de 8 cm. Plantez-les ensuite assez profond, à 50 cm en tous sens. Incorporez un engrais pour légumes avant la plantation, puis une fois la reprise faite.

Fiche de culture

• Contenu : 0,2 g
• Nom latin : Brassica oleracea var. botrytis
• Catégorie : Légumes de chou
• Période de semis : mars à juin
• Levée : 8–10 jours
• Température de germination : 15–18 °C
• Période de récolte : mai à septembre
• Conservation : Se congèle