Un assortiment de choux-fleurs blancs, verts, violets et orange, chaque variété dans son propre sachet anti-germination. Pour garder les couleurs vives, cuisez-les à la vapeur ou consommez-les crus. Récolte de juin à octobre.

Semis et culture

Semez en terrine ou sur couche, et directement en pleine terre à partir de la mi-mai. La levée demande 6 à 10 jours entre 15 et 18 °C. Repiquez les semis précoces en godets de 8 cm. Plantez-les ensuite assez profond, à 50 cm en tous sens. Incorporez un engrais pour légumes avant la plantation, puis une fois la reprise faite.

Fiche de culture

• Contenu : 10 graines de chaque variété (emballés en sachets individuels anti-germination)
• Nom latin : Brassica oleracea var. botrytis
• Catégorie : Légumes de chou
• Période de semis : mars à juin
• Levée : 6–10 jours
• Température de germination : 15–18 °C
• Période de récolte : juin à octobre