Un chou de Bruxelles de maturité moyenne, à rosettes vert foncé et rendement élevé. La plante monte à environ 80 cm, se tient droite et résiste au gel. 20 graines.

Semis et culture

Semez de mars à la mi-mai sous châssis, ou d'avril à fin mai directement en pleine terre ; la levée demande 6 à 10 jours entre 16 et 22 °C. Plantez les plants vigoureux à 50 × 50 cm. Enfouissez un engrais pour légumes avant la plantation, puis après l'enracinement. Récolte d'août à décembre, puis de janvier à mars.

Fiche de culture

• Contenu : 20 graines
• Nom latin : Brassica oleracea var. gemmifera
• Catégorie : Légumes de chou
• Période de semis : mars à mai
• Levée : 6–10 jours
• Température de germination : 16–22 °C
• Période de récolte : janvier à mars, août à décembre