Un chou-rave robuste, qui ne monte pas en graines et ne devient pas fibreux. Il supporte le froid et les intempéries, et donne de grosses boules tendres et agréables au goût. Semence certifiée Bourgeon, sachet de 0,5 g.

Semis et culture

Semez de mars à juillet en terrine ou sous couche, et dès mai directement en pleine terre ; la levée demande 6 à 10 jours entre 16 et 26 °C. Repiquez les semis précoces en pots de 8 cm, puis plantez dès la mi-mai à 30 × 30 cm. Enfouissez un engrais pour légumes avant la plantation, puis dès la reprise. Récolte d'avril à octobre.

Fiche de culture

• Contenu : 0,5 g
• Nom latin : Brassica oleracea
• Catégorie : Légumes de tubercules et de racine
• Période de semis : mars à juillet
• Levée : 6–10 jours
• Température de germination : 16–26 °C
• Période de récolte : avril à octobre