Le mélange lentilles, radis et roquette en conditionnement de 200 g. Les pousses se récoltent dès le quatrième jour et se consomment crues, en salade composée ou en garniture. Comme pour le petit format, la roquette forme du mucilage : germoir ou plateau de germination, jamais de bocal.

Semis et culture

La roquette produit du mucilage : ce mélange se fait germer en germoir à plateaux ou en bac plat, jamais en bocal. Comptez deux cuillères à soupe par fournée, un à deux rinçages quotidiens et une vidange complète de l'eau à chaque fois. Le récipient reste dans un endroit clair mais ombré, à température ambiante.

Fiche de culture

• Contenu : 200 g
• Catégorie : Germes de graines
• Période de semis : toute l'année
• Période de récolte : toute l'année