Une laitue pommée précoce, qui forme des pommes compactes. En altitude, elle se cultive aussi en été. Sachet de 2,5 g, récolte de mai à juillet puis d'août à octobre.

Semis et culture

Semez en mars-avril et en juillet, un peu toutes les deux à trois semaines pour récolter en continu : en mars en terrine ou sous couche, plus tard en pleine terre, les graines recouvertes de 1 cm de terre fine. La levée demande 4 à 7 jours entre 10 et 19 °C. Incorporez un peu de compost, ou d'engrais pour légumes, avant de semer comme avant de planter, et repiquez ou empotez les semis précoces.

Fiche de culture

• Contenu : 2,5 g
• Nom latin : Lactuca sativa var. capitata
• Catégorie : Salade
• Période de semis : mars à avril, juin à juillet
• Levée : 4–7 jours
• Température de germination : 10–19 °C
• Période de récolte : mai à juillet, août à octobre
• Lieu de semis : terrines, couche ou pleine terre