Ein frühreifer Kopfsalat, der kompakte Köpfe bildet. In Höhenlagen lässt er sich auch im Sommer anbauen. Päckchen mit 2,5 g, Ernte von Mai bis Juli und von August bis Oktober.

Aussaat und Pflege

Im März und April sowie im Juli alle zwei bis drei Wochen etwas säen, um laufend ernten zu können: im März in Schalen oder ins Treibbeet, später ins Freiland, mit 1 cm feiner Erde bedeckt. Bei 10 bis 19 °C dauert die Keimung 4 bis 7 Tage. Etwas Kompost oder Gemüsedünger einhacken, bevor gesät oder gepflanzt wird; frühe Aussaaten pikieren oder eintopfen.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 2.5 g
• Lateinischer Name: Lactuca sativa var. capitata
• Gruppe: Salat
• Aussaat: März bis April, Juni bis Juli
• Keimdauer: 4–7 Tage
• Keimtemperatur: 10–19 °C
• Ernte: Mai bis Juli, August bis Oktober
• Aussaatort: Schalen, Treibbeet oder Saatbeet im Freien