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Plancha.

Plancha-Garen, ohne Rauch, ohne offene FlammeCozze-Planchas mit Gas und Elektro, passende Wagen, und das Versprechen einer Garmethode, die die Terrasse nicht beschmutzt.

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Die Plancha und ihr Zubehör.

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Drei Nutzungsfälle, um die richtige Plancha und das passende Zubehör zu finden.

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Drei Versprechen.

Versand in der Schweiz, Schweizer Beratung, 14-Tage-Rückgaberecht.

  • Logistik

    Versand Schweiz

    Lieferung in der Schweiz, kostenlos ab CHF 179.

  • Beratung

    Dediziertes Cuisson-Team

    Fläche, Leistung, Zubehör — wir beraten je nach Personenzahl und Nutzungsfrequenz.

  • Vertrauen

    14 Tage Rückgabe

    Sichere Zahlung, Schweizer Rechnungsstellung, Rückgabe in Originalverpackung binnen 14 Tagen.

Über den Bereich

Plancha im Detail.

Kapitel 01

Plancha

Die Plancha ist die Alternative zum Grill, die nicht raucht, nichts beschmutzt und zu besserem Kochen anregt. Schnelles Garen auf einer flachen Stahlfläche, präzise Temperaturkontrolle, Reinigung in fünf Minuten nach Gebrauch. Unser Sortiment umfasst Cozze-Planchas mit Gas und Elektro, passende Wagen und alles für den täglichen Gebrauch.

Zwei Bereiche, eine echte Auswahl

Statt alle Marken des Marktes zu listen, haben wir uns für eine fokussierte Auswahl entschieden — Cozze bei den Planchas (eine kohärente Reihe vom E-500 bis zum G-800), Burnhard für einige ergänzende Zubehörteile:

  • Plancha — die Cozze-Auswahl, vom kompakten 2-Brenner-Modell bis zum grossen 3-Brenner-Format mit Deckel, in Gas oder Elektro.
  • Zubehör für Plancha — passende Wagen, Schutzhüllen, spezielle Utensilien (breite Spatel, Schaber).

Welche Plancha: Gas, Elektro oder kombiniert?

Die Wahl zwischen Gas und Elektro strukturiert die Nutzung. Die Gas-Plancha (G-500, G-700, G-800) erreicht die Temperatur schneller (300 °C in 5 Min.), bietet echte Leistung für 8-10 Steaks gleichzeitig und funktioniert ohne Stromanschluss — praktisch im hinteren Gartenbereich. Eine Gasflasche ist erforderlich.

Die Elektro-Plancha (E-500, Doppelzonen-Modell) ist einfacher zu installieren (eine Steckdose genügt), erreicht 280 °C in 8 Minuten und bietet eine präzisere Temperaturkontrolle. Ideal unter Dach oder auf dem Balkon. Die Doppelzonen-Version erlaubt das Garen zweier Lebensmittel bei unterschiedlichen Temperaturen (Fisch bei niedriger Hitze + Fleisch bei starker Hitze).

Für regelmässige Nutzung in der Familie sind die Modelle G-700 und G-800 mit Deckel die Bestseller — grosse Garfläche (700-800 mm), Deckel zum Warmhalten oder zum Schmoren von dickeren Fischen.

Die Cozze-Wagen: Mobilität und Ordnung

Eine Plancha ohne Wagen ist eine Plancha auf dem Boden oder auf einem wackeligen Tisch. Die Cozze-Wagen sind exakt auf die Plancha-Dimensionen abgestimmt (Wagen 500 für Serie E-500/G-500, Premium XL für G-800). Sie bieten eine seitliche Arbeitsfläche, Stauraum unten für die Gasflasche und Utensilien, sowie Räder, um das Ganze bei Regen unter Dach zu schieben.

Investition schützen: massgefertigte Schutzhüllen

Eine Edelstahl-Plancha steht draussen. Eine an das Modell angepasste Schutzhülle (90, 120, 180 cm) verlängert die Lebensdauer um 3 bis 5 Jahre je nach Witterung. Rechnen Sie mit 70-80 CHF für die passende Hülle, amortisiert in der ersten Saison.

Ein Team in Basel — Deutsch und Französisch

Gardeco ist eine Schweizer Marke, betrieben aus Basel von der Magicbau GmbH. Jede Plancha-Bestellung wird aus der Schweiz versandt, der Kundenservice ist intern und zweisprachig, und wir halten die meistgefragten Cozze-Planchas (G-500, G-700, G-800, E-500) das ganze Jahr auf Lager — keine Engpässe im Juni. Vor dem ersten Plancha-Kauf der richtige Reflex: schreiben Sie uns mit Familiengrösse und geplanter Nutzung (täglich, Wochenende, nur im Sommer).

Häufige Fragen

Antworten auf Ihre Fragen.

  • Gas oder Elektro: was wählen bei der ersten Plancha?

    Gas = schnelles Aufheizen (300 °C in 5 Min.), grosse Leistung, unabhängig vom Stromnetz. Elektro = einfache Installation (eine Steckdose), präzise Kontrolle, ideal unter Dach oder auf dem Balkon. Für Nutzung ohne Dach im Freien bleibt Gas vielseitiger. Für einen Balkon oder regelmässige Nutzung unter der Woche ist Elektro praktischer.

  • Braucht es einen Wagen für die Plancha?

    Nicht zwingend, aber stark empfohlen. Eine Plancha auf Cozze-Wagen gewinnt an Mobilität (Räder, um unter Dach zu rollen), an Ordnung (Stauraum für Gasflasche und Utensilien) und an Komfort (seitliche Arbeitsfläche). Ohne Wagen ist ein robuster, hitzebeständiger Tisch unter der Plancha einzuplanen.

  • Welche Plancha-Grösse für eine 4-Personen-Familie?

    Eine Plancha 500 mm (E-500 oder G-500) reicht für 4 Personen bei normaler Nutzung. Für grössere Anlässe oder das Garen dicker Steaks parallel: 700 oder 800 mm (G-700, G-800) mit Deckel. Das Format 800 mit Deckel erlaubt auch Schmoren.

  • Wie reinigt man eine Plancha nach Gebrauch?

    Plancha noch heiss (aber abgeschaltet): ein halbes Glas kaltes Wasser auf die Fläche giessen — der Thermoschock löst die Rückstände. Mit einem breiten Spatel zur Ablaufrinne schieben. Mit Küchenpapier trocknen. Alle 10 Anwendungen die Fläche leicht einölen, um den Stahl zu schützen.

  • Kann die Plancha das ganze Jahr draussen bleiben?

    Ja, mit einer passenden Cozze-Schutzhülle. Ohne Schutzhülle führt dauerhafte Witterungsexposition (Regen, Frost) zu Oberflächenrost und Beschädigung der lackierten Stahlteile. Die Hülle zu 70-80 CHF rentiert sich bereits in der ersten Saison.

Unsicher?

Wir beraten Sie.

Unser Cuisson-Team antwortet auf Deutsch oder Französisch. Fläche, Leistung, Zubehör — wir helfen bei der Wahl.