Die acht Referenzen
- Ackerbohnen: Windsor, Karmazyn und BIO Ackerbohne Aguadulce supersimonia – im Spätwinter oder in milden Lagen sogar im Herbst zu säen.
- Weisse Lupine: eine Hülsenfrucht mit grosser weisser Blüte, die tief in den Boden wurzelt.
- Erdnuss: eine Anbaukuriosität, für eine warme und geschützte Lage.
- Drei zum Keimen, ohne Garten: Keimsaat Alfalfa (Luzerne), BIO Keimsaat Kichererbsen und Keimlinge Linsen – im Glas oder Keimgerät, ganzjährig.