Une vivace qui monte jusqu'à 1,2 m et demande le plein soleil. Pointes de pousses et feuilles assaisonnent la volaille, la viande et le poisson, les salades et le vinaigre aux herbes. Sachet de 0,5 g.

Semis et culture

Semez en avril en pots, et dès mai directement en pleine terre ; la levée demande 10 à 14 jours entre 18 et 25 °C. Plantez à partir de mai à un emplacement ensoleillé, à 30 × 40 cm. Récoltez pointes et feuilles au fur et à mesure, de juin à octobre : le séchage n'est pas conseillé, mieux vaut congeler.

Fiche de culture

• Contenu : 0,5 g
• Nom latin : Artemisia dracunculus
• Catégorie : Herbes
• Période de semis : avril à juin
• Levée : 10–14 jours
• Température de germination : 18–25 °C
• Période de récolte : mai à octobre
• Hauteur : 120 cm
• Exposition : ensoleillé
• Lieu de semis : pot, caissettes ou pleine terre