Beschreibung
Eine Staude, die bis zu 1,2 m hoch wird und volle Sonne braucht. Triebspitzen und Blätter würzen Geflügel, Fleisch und Fisch, Salate und Kräuteressig. Päckchen mit 0,5 g.
Aussaat und Pflege
Im April in Töpfe säen, ab Mai direkt ins Freiland; bei 18 bis 25 °C dauert die Keimung 10 bis 14 Tage. Ab Mai an einen sonnigen Standort pflanzen, Abstand 30 x 40 cm. Triebspitzen und Blätter nach Bedarf ernten, von Juni bis Oktober: Trocknen ist nicht empfehlenswert, besser tiefkühlen.
Kultur-Steckbrief
- Inhalt: 0.5 g
- Lateinischer Name: Artemisia dracunculus
- Gruppe: Kräuter
- Aussaat: April bis Juni
- Keimdauer: 10–14 Tage
- Keimtemperatur: 18–25 °C
- Ernte: Mai bis Oktober
- Höhe: 120 cm
- Standort: sonnig
- Aussaatort: Topf, Schalen oder Freiland