Une coriandre cultivée pour ses feuilles, épice asiatique au goût piquant qui donne aux plats une note épicée reconnaissable. Sachet de 3 g, récolte de juin à octobre.

Semis et culture

Semez en mars et avril à l'intérieur, tout près d'une fenêtre, ou de mai à juillet en pleine terre ; la levée demande 5 à 7 jours entre 10 et 20 °C. Arrosez fréquemment et ne fertilisez que légèrement. Dès la mi-mai, installez en pleine terre à 15 × 15 cm.

Fiche de culture

• Contenu : 3 g
• Nom latin : Coriandrum sativum
• Catégorie : Herbes
• Période de semis : mars à juillet
• Levée : 5–7 jours
• Température de germination : 10–20 °C
• Période de récolte : juin à octobre
• Lieu de semis : pot, caissettes ou pleine terre