Chicorée rouge de Vérona Aida
Au printemps, cette chicorée forme des rosettes rouges ; en été et en automne, elle donne des feuilles étroites, rouge et vert.
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Samen Mauser
Description
Au printemps, cette chicorée forme des rosettes rouges ; en été et en automne, elle donne des feuilles étroites, rouge et vert. Sachet de 5 g, récolte d'avril à septembre.
Semis et culture
Semez d'avril à août pour la coupe, de juin à août pour obtenir des rosettes au printemps suivant, en lignes espacées de 20 cm et sous 2 cm de terre ; la levée demande 7 à 14 jours entre 15 et 25 °C. Binez, arrosez, désherbez. Tondez dès 15 à 20 cm de hauteur. Pour les rosettes, éclaircissez à 5-8 cm et laissez le feuillage pousser : il gèle en hiver, et les rosettes repartent au printemps. Trop amère, elle s'adoucit coupée fin et trempée dans l'eau froide.
Fiche technique
Caractéristiques
Réf. G07MAU10600504
- Contenu
- 5 g
- Levée
- 7–14 jours
- Température de germination
- 15–25 °C
- Nom latin
- Cichorium intybus
- Catégorie
- Légumes à feuilles et légumes tiges | Salade
- Période de semis
- avril à août
- Période de récolte
- avril à septembre
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