Des têtes fermes, rouge vif jusqu'au cœur, pour des salades de la fin de l'été jusqu'à l'hiver. Le goût est intense. Sachet de 1,5 g.

Semis et culture

Semez en mai et juin, arrosez le sillon et recouvrez de 1 à 2 cm de terre ; la germination demande 20 à 25 °C. Donnez de l'engrais avant le semis et une fois la reprise faite. Plantez ou éclaircissez à 30 × 25 cm.

Fiche de culture

• Contenu : 1,5 g
• Nom latin : Cichorium intybus
• Catégorie : Légumes à feuilles et légumes tiges | Salade
• Période de semis : mai à juin
• Température de germination : 20–25 °C
• Période de récolte : janvier à mars, août à décembre