Description
L'herbe du poisson, de la salade de concombres et des cornichons au vinaigre — et aussi des dips au séré, de la mayonnaise et des soupes. L'arôme est frais et épicé. Sachet de 2,5 g.
Semis et culture
Semez de mai à juillet en pleine terre, en lignes espacées de 25 cm, et renouvelez le semis chaque mois ; la levée demande 14 à 20 jours entre 18 et 20 °C. Feuilles, ombelles et graines se récoltent de juillet à octobre. L'aneth se congèle mieux qu'il ne se sèche.
Fiche de culture
- Contenu : 2,5 g
- Nom latin : Anethum graveolens
- Catégorie : Herbes
- Période de semis : mai à juillet
- Levée : 14–20 jours
- Température de germination : 18–20 °C
- Période de récolte : juin à octobre