Vous cherchez un four à pizza Ooni et vous croisez Cozze ? Ce n’est pas un hasard : les deux marques dominent la conversation autour du four à pizza domestique, avec deux philosophies différentes. Voici un comparatif honnête pour choisir selon votre usage — pas selon le marketing.
Ooni : le pionnier qui a créé la catégorie
Impossible de parler de four à pizza domestique sans citer Ooni. La marque écossaise, lancée en 2012, a littéralement inventé le segment : des fours compacts capables d’atteindre les températures napolitaines (450-500 °C), à un prix accessible comparé aux fours maçonnés. Sa force :
- Le choix des combustibles : gaz (Koda), bois et multi-combustible (Karu), pellets (Fyra), électrique (Volt) — aucune marque n’offre autant d’options.
- Une communauté mondiale : recettes, accessoires, tutoriels — l’écosystème Ooni est un vrai plus pour apprendre.
- Une image premium : design soigné, distribution large, forte présence médiatique.
Cette position se paie : à taille comparable, un Ooni coûte généralement 30 à 60 % de plus qu’un équivalent Cozze, et les accessoires suivent la même logique.
Cozze : le rapport qualité-prix danois — et la pierre rotative
Cozze, la marque danoise de Millarco lancée en 2020, a pris le problème à l’envers : offrir les mêmes températures et le même plaisir, au prix le plus juste. Trois arguments structurent la gamme :
- Le prix d’entrée : un Cozze 13” gaz Classic cuit à 400 °C sur pierre en cordiérite pour le prix d’un accessoire premium chez d’autres.
- La pierre rotative motorisée — l’argument qu’Ooni n’a pas : sur les Black Edition Rotate et le 17” gaz LED, la pizza tourne toute seule. Plus besoin du coup de pelle toutes les 20 secondes : la cuisson est homogène, même la première fois.
- L’écosystème complet : fours 13”/17”/24”, versions électriques avec porte à 450 °C, planchas, cuisines d’extérieur, et tous les accessoires à l’unité.
Le match point par point
| Critère | Ooni | Cozze |
|---|---|---|
| Températures | 450-500 °C | 400 °C (gaz) / 450 °C (électrique) |
| Combustibles | Gaz, bois, pellets, électrique | Gaz, électrique |
| Pierre rotative | Non | Oui (Rotate / Black Edition) |
| Prix à taille égale | Premium | 30-60 % moins cher |
| Cuisson au bois | Oui (Karu, Fyra) | Non |
| Accessoires & pièces chez Gardeco | Non distribué | À l’unité (housses, portes, pelles) |
Notre verdict honnête
Choisissez Ooni si la cuisson au bois fait partie du rêve, ou si l’écosystème communautaire de la marque vous motive — c’est un excellent matériel, simplement premium.
Choisissez Cozze si vous voulez le résultat — la pizza en 2 minutes à 400-450 °C — au meilleur prix, avec l’option pierre rotative qui fiabilise la cuisson dès le premier soir, et un suivi accessoires/SAV en Suisse, en français et en allemand. Pour 90 % des usages familiaux, c’est le choix rationnel.
Four à pizza 13" au gaz - Classic
Four à pizza 17" au gaz - avec pierre rotative et lumière LED
Cozze 13 Classic Rotate Black Edition
Cozze 17 Classic Rotate Black Edition
Pour aller plus loin
Le détail des modèles danois est dans notre guide quel four à pizza Cozze choisir ; le choix de l’énergie dans gaz ou électrique. Et si votre terrain de jeu est la cuisine plutôt que la terrasse, regardez le Wilfa Crust — 450 °C et pierre rotative, en intérieur.
