Un habanero très résistant, aux gousses en lanterne de 2 à 8 cm de long. La culture réussit en pleine terre comme en pot. Sachet de 0,08 g.

Semis et culture

Semis en terrine en mars ou avril, au chaud : 8 à 14 jours de levée à 20–30 °C. Repiquez à raison d'un plant par godet de 8 cm dès que les cotylédons sont déployés. Fertilisez avant la plantation puis à la reprise. Dès la mi-mai, installez au chaud et au plein soleil, ou sous film, à 40 × 40 cm ; cueillette de juin à septembre. Les gousses séchées se gardent aussi sous huile : un quart de gousses coupées pour trois quarts d'huile d'olive extra vierge, un mois de repos minimum.

Fiche de culture

• Contenu : 0,08 g
• Nom latin : Capsicum chinense
• Catégorie : Légumes de fruit
• Période de semis : mars à avril
• Levée : 8–14 jours
• Température de germination : 20–30 °C
• Période de récolte : juin à septembre