Une plante de 40 à 50 cm, à cycle intermédiaire, dont les fruits en forme de cerise sont violets puis virent à l'orange rouge à maturité. Elle convient au pot, aux bordures et aux plates-bandes. Sachet de 0,1 g.

Semis et culture

En terrine de mars à avril, sol et air chauds ; la levée demande 8 à 14 jours entre 20 et 30 °C. Dès les cotylédons ouverts, un plant par godet de 8 cm. Donnez un engrais complet avant la plantation et à la reprise, puis plantez dès la mi-mai, à 40 × 40 cm, au soleil en situation chaude ou sous film. De juin à septembre pour la récolte. Séchées en chaîne à l'ombre pendant une vingtaine de jours, les gousses se gardent entières ou réduites en poudre dans un bocal.

Fiche de culture

• Contenu : 0,1 g
• Nom latin : Capsicum chinense
• Catégorie : Légumes de fruit
• Période de semis : mars à avril
• Levée : 8–14 jours
• Température de germination : 20–30 °C
• Période de récolte : juin à septembre