Cette variété porte ses gousses librement au-dessus du feuillage : on les voit, et la cueillette se fait sans écarter les tiges. La plante monte à 60 cm et se récolte de juin à septembre.

Semis et culture

Semez en pleine terre de mi-mai à mi-juillet : semez, arrosez, puis couvrez de 3 cm de terre. Prévoyez 60 cm entre les lignes et 5 à 7 cm entre les grains. Sur un semis précoce, un voile accélère et sécurise la levée. Incorporez un peu d'engrais, une fois avant de semer et une fois avant de butter.

Fiche de culture

• Contenu : 60 g
• Nom latin : Phaseolus vulgaris
• Catégorie : Légumineuse
• Période de semis : mai à juillet
• Levée : 8–10 jours
• Température de germination : 18–20 °C
• Période de récolte : juin à septembre
• Hauteur : 60 cm
• Lieu de semis : pleine terre