Un épinard résistant au gel et tolérant à la chaleur, donc cultivable toute l'année. Il résiste aussi à l'oïdium, ce qui lui vaut des rendements élevés. Sachet de 10 g.

Semis et culture

Semez en mars, avril et octobre sous tunnel, et en pleine terre le reste de la saison, les graines recouvertes de 2 à 3 cm de terre ; la levée demande 7 à 21 jours entre 3 et 18 °C. Espacez les lignes de 15 cm. Bon partenaire de cultures mixtes, il fait aussi une couverture d'engrais vert.

Fiche de culture

• Contenu : 10 g
• Nom latin : Spinacia oleracea
• Catégorie : Légumes à feuilles et légumes tiges
• Période de semis : mars à octobre
• Levée : 7–21 jours
• Température de germination : 3–18 °C
• Période de récolte : mars à novembre