Une courge d'environ 2,5 kg, appréciée pour son goût de noisette. Elle se conserve longtemps. Sachet de 10 graines, récolte de juillet à octobre.

Semis et culture

Semez deux graines par pot, ou directement en pleine terre à partir de la mi-mai, à environ 3 cm de profondeur. La levée demande 7 à 10 jours entre 15 et 25 °C. Ne gardez qu'un plant par pot ou par poquet, le plus robuste. Plantez à partir de la mi-mai à un emplacement ensoleillé, à 1 × 2 m. Les besoins en eau et en engrais sont élevés ; la plante prospère sur un tas de compost. Les fruits mûrs se conservent 3 à 4 mois entre 15 et 18 °C.

Fiche de culture

• Contenu : 10 graines
• Nom latin : Cucurbita maxima × moschata
• Catégorie : Légumes de fruit
• Période de semis : avril à mai
• Levée : 7–10 jours
• Température de germination : 15–25 °C
• Période de récolte : juillet à octobre
• Exposition : chaud et ensoleillé
• Lieu de semis : pot, plus tard pleine terre