Courge Patisson blanc

Une courge aux fruits blancs, plats et ronds, bordés d'une collerette ondulée. On la récolte à mi-maturité, à 9 à 12 cm de diamètre, et on la cuisine comme une courgette. Sachet de 2,5 g, récolte de juin à septembre.

Semis et culture

Semez deux graines par pot, ou directement en pleine terre à partir de la mi-mai, à environ 3 cm de profondeur. La levée demande 6 à 14 jours entre 18 et 22 °C. Ne gardez qu'un plant par pot ou par poquet, le plus robuste. Plantez à partir de la mi-mai à un emplacement ensoleillé, à 1 m de distance. Les besoins en eau et en engrais sont élevés.