Une carotte très précoce, aux racines allongées de 22 à 25 cm, lisses et sans pointe verte. Son goût sucré se maintient après transformation. Le sachet de 400 graines se sème de mars à juin, pour une récolte étalée de mai à novembre.

Semis et culture

Semez en pleine terre de mars à juin. La levée demande 10 à 14 jours, entre 5 et 25 °C. Éclaircissez les jeunes plants à 3 cm. Incorporez un peu d'engrais pour légumes avant le semis, puis de nouveau après l'éclaircissage. Des oignons ou des poireaux à proximité limitent les dégâts de la mouche de la carotte.

Fiche de culture

• Contenu : 400 graines
• Nom latin : Daucus carota
• Catégorie : Légumes de tubercules et de racine
• Période de semis : mars à juin
• Levée : 10–14 jours
• Température de germination : 5–25 °C
• Période de récolte : mai à novembre
• Lieu de semis : pleine terre