Une carotte cylindrique de 20 à 22 cm, livrée en ruban de semis de 3 × 2,5 m : l'espacement des graines est fixé sur le ruban, qui se coupe à la longueur voulue et se pose dans la raie. Le goût est fin.

Semis et culture

Semez de mars à mai pour une récolte d'été, de la mi-juin à la mi-juillet pour l'automne et le stockage. Tracez des raies de 1 à 1,5 cm de profondeur sur une planche préparée, détachez le ruban à la perforation, coupez-le à la longueur voulue et posez-le dans la raie. Arrosez, couvrez de terre, puis arrosez de nouveau. Ne laissez jamais dessécher.

Fiche de culture

• Contenu : 3 × 2,5 m
• Nom latin : Daucus carota
• Catégorie : Légumes de tubercules et de racine
• Période de semis : mars à juillet
• Levée : 2–3 semaines
• Température de germination : 5–20 °C
• Période de récolte : mai à octobre
• Lieu de semis : pleine terre