Une Nantaise robuste, qui pousse encore dans des conditions qui ne sont pas optimales tout en restant productive. Les racines se conservent bien, ce qui prolonge l'usage après la récolte.

Semis et culture

Semez en pleine terre en lignes de 30 cm : tracez, semez, arrosez la raie, couvrez de 2 cm de terre. Comptez deux à trois semaines de levée, puis éclaircissez à 2 cm. Couvrez le semis d'un voile et incorporez un engrais complet après le semis et après l'éclaircissage. Une culture mixte avec des oignons ou des poireaux limite les attaques de la mouche de la carotte.

Fiche de culture

• Contenu : 5 g
• Nom latin : Daucus carota
• Catégorie : Légumes de tubercules et de racine
• Période de semis : mars à juillet
• Levée : 2–3 semaines
• Température de germination : 5–20 °C
• Période de récolte : mai à octobre
• Lieu de semis : pleine terre