Une carotte longue et de grande taille, robuste et productive, qui s'exprime en sol léger et humifère. Tardive, elle se conserve bien et sert aussi bien en cuisine qu'en alimentation animale. Sachet de 5 g, récolte d'août à octobre.

Semis et culture

Semez en lignes espacées de 30 cm, arrosez la raie et recouvrez de 1 à 2 cm de terre, puis posez un voile sur le semis. La levée demande 2 à 3 semaines entre 5 et 20 °C. Éclaircissez à 2 cm et incorporez un engrais complet après le semis puis après l'éclaircissage. Pour la conservation, semez dans la première quinzaine de mai.

Fiche de culture

• Contenu : 5 g
• Nom latin : Daucus carota
• Catégorie : Légumes de tubercules et de racine
• Période de semis : avril à juin
• Levée : 2–3 semaines
• Température de germination : 5–20 °C
• Période de récolte : août à octobre