Une salade à tondre tendre, qui se coupe ou se cueille plusieurs fois sur le même pied. Semée en rangs et par séries, elle donne des récoltes successives. Semence certifiée Bourgeon, sachet de 3 g.

Semis et culture

Semez de mars à août, toutes les trois à quatre semaines : en mars sous tunnel ou sous serre, plus tard directement en pleine terre, en lignes espacées de 25 cm ; la levée demande 4 à 7 jours entre 10 et 19 °C. Enfouissez un peu de compost, ou d'engrais pour légumes, avant de semer. Tondez dès que les plantes atteignent 15 à 20 cm, en laissant le cœur intact pour qu'il reparte. Récolte d'avril à octobre.

Fiche de culture

• Contenu : 3 g
• Nom latin : Lactuca sativa var. crispa
• Catégorie : Salade
• Période de semis : mars à août
• Levée : 4–7 jours
• Température de germination : 10–19 °C
• Période de récolte : avril à octobre