Une laitue pommée brun-rouge, à pomme lâche et à feuille tendre. Elle résiste bien à la montaison, ce qui permet de la cultiver du printemps à l'automne. Semence certifiée Bourgeon, sachet de 2 g.

Semis et culture

Semez de mars à juillet sur le rebord d'une fenêtre ou sous couche, puis dès la mi-avril directement en pleine terre ; la levée demande 8 à 12 jours entre 12 et 19 °C. Éclaircissez à 25-30 cm, sans planter trop profond — la pomme ne se formerait pas. Enfouissez un peu de compost, ou d'engrais pour légumes, avant de semer comme avant de planter. Récolte de mai à octobre.

Fiche de culture

• Contenu : 2 g
• Nom latin : Lactuca sativa var. capitata
• Catégorie : Salade
• Période de semis : mars à juillet
• Levée : 8–12 jours
• Température de germination : 12–19 °C
• Période de récolte : mai à octobre