Le goût intense de l'ail, sans l'arrière-goût qui s'installe. La plante pousse comme la ciboulette, résiste à l'hiver et demande peu de soins. Sachet de 1 g, récolte d'avril à août.

Semis et culture

Semez de mars à août en pots ou directement en pleine terre, avec 30 cm entre les rangs ; la levée demande 14 à 20 jours entre 15 et 20 °C. Répandez un peu d'engrais après chaque coupe.

Fiche de culture

• Contenu : 1 g
• Nom latin : Allium tuberosum
• Catégorie : Herbes | Légumes d’oignon et de poireau
• Période de semis : mars à août
• Levée : 14–20 jours
• Température de germination : 15–20 °C
• Période de récolte : avril à août