Les avantages

  • Cuisson verticale homogène
  • Réservoir à arômes 190 ml
  • Bac récupérateur de jus
  • Inox robuste et lavable

Description

Le beer can chicken, en mieux

La rôtissoire à poulet en acier inoxydable tient la volaille à la verticale pour une cuisson homogène. Son support central fait aussi office de réservoir à arômes : remplissez-le de 190 ml de bière, de vin ou de bouillon, posez le poulet, et c’est parti.

Croustillant dehors, juteux dedans

La vapeur aromatique qui monte du réservoir garde la chair tendre et juteuse, pendant que l’extérieur dore et croustille. Un résultat digne d’une rôtisserie, directement sur votre barbecue.

  • Position verticale pour une cuisson régulière
  • Réservoir à arômes intégré (190 ml)
  • Bac inox qui récupère les sucs pour vos sauces
  • Acier inoxydable, robuste et facile à nettoyer

Deux préparations en une

Récupérez le jus dans le bac pour préparer une sauce, ou disposez-y des légumes qui cuiront en même temps que la volaille. Un plat complet, plein d’arômes.

Questions fréquentes

On répondà vos questions

  • Que met-on dans le réservoir ?

    Environ 190 ml de bière, de vin ou de bouillon pour parfumer la volaille par la vapeur.

  • Peut-on récupérer le jus de cuisson ?

    Oui, le bac inox recueille les sucs, parfaits pour une sauce.

  • Sur quel type de barbecue l’utiliser ?

    Sur un barbecue avec couvercle, pour une cuisson indirecte régulière.