Description
Low & slow, jusqu'à 24 heures d'affilée
Le FLINT tient la température pendant que vous dormez. La vis sans fin alimente le foyer en pellets de bois dur et le smoker se régule tout seul, de 70 à 230 °C. Neuf kilos de pellets suffisent, selon la température, pour jusqu'à 24 heures de fumage sans rechargement. Pulled pork, brisket : laissez-le travailler.
Deux sondes, un couvercle, un vrai goût fumé
Les deux sondes de température fournies gardent un œil sur la chambre et sur la viande. La grande grille inférieure de 66 x 49 cm accueille des rangées entières de travers, tandis que l'étage supérieur (66 x 36 cm) prolonge la cuisson des plus petites pièces. Une fois terminé, la housse étanche et anti-UV protège votre FLINT jusqu'à la prochaine session.
- Température : 70–230 °C, régulation électronique
- Réservoir à pellets : 9 kg, jusqu'à 24 h d'autonomie
- Surface : 66 x 49 cm (bas) + 66 x 36 cm (haut)
- Sondes : deux sondes de température incluses
- Poids : env. 71 kg · housse premium incluse
Côté consommation : environ 300 watts à la chauffe, puis seulement 40 à 50 watts. Le FLINT travaille, vous profitez.