Zichorie Zuckerhut
Ein sehr ertragreicher Herbst- und Wintersalat: Er bleibt oft bis Dezember im Freien frisch und hält sich im Keller bis Februar.
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Samen Mauser
Beschreibung
Ein sehr ertragreicher Herbst- und Wintersalat: Er bleibt oft bis Dezember im Freien frisch und hält sich im Keller bis Februar. Die Köpfe sind länglich und fest, der Geschmack mild und leicht bitter. Päckchen mit 5 g.
Aussaat und Pflege
Von Juni bis Mitte Juli möglichst dünn direkt ins Freiland säen; bei 15 bis 25 °C dauert die Keimung 5 bis 14 Tage. Zu eng stehende Pflanzen auf 25 bis 30 cm ausdünnen. Etwas Gemüsedünger einhacken, einmal bevor gesät wird und einmal nach dem Ausdünnen. Die Pflanzen ertragen leichten Frost; was über den Winter gebraucht wird, kommt mitsamt Wurzeln in Erde oder Sand, im Treibbeet oder im Keller.
Technische Daten
Eigenschaften
Art.-Nr. G07MAU10615004
- Inhalt
- 5 g
- Keimdauer
- 5–14 Tage
- Keimtemperatur
- 15–25 °C
- Lateinischer Name
- Cichorium intybus
- Gruppe
- Blatt- und Stängelgemüse | Salat
- Aussaat
- Mai bis Juli
- Ernte
- September bis Dezember
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