Die wilde Möhre ist eine zweijährige, ausgesprochen robuste Art, die auf sehr unterschiedlichen Böden wächst. Ihre ausladenden weissen Doldenblüten erscheinen im zweiten Jahr und werden von Bienen und Insekten stark beflogen; auch die Raupen des Schwalbenschwanzes schätzen sie. Für den Naturgarten ist sie eine schöne Wildblume.

Aussaat und Pflege

Gesät wird breitwürfig direkt ins Freiland. Bei Bedarf werden die Sämlinge auf 2 bis 6 cm vereinzelt. Die Blüte folgt erst im zweiten Jahr; wer die Wurzel verzehren möchte, erntet sie im ersten Jahr.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 5 g
• Lateinischer Name: Daucus carota subsp. carota
• Lebensdauer: zweijährig
• Aussaat: März bis Juni
• Keimdauer: 2–4 Wochen
• Keimtemperatur: 5–20 °C
• Blüte: Mai bis September
• Höhe: 40–120 cm
• Standort: sonnig