Ein Kürbis, der auf Grösse gezogen wird. Schon die kleineren Früchte liefern genug Material für Suppen, Kuchen oder Gemüsegerichte für die ganze Familie. Päckchen mit 10 Korn, Ernte von Juli bis September.

Aussaat und Pflege

Je zwei Samen in einen Topf oder ab Mitte Mai direkt ins Freiland, rund 3 cm tief. Bei 15 bis 25 °C keimt die Saat in 7 bis 10 Tagen. Je Topf und Saatstelle bleibt nur die stärkste Pflanze stehen. Ab Mitte Mai an einen sonnigen Platz pflanzen, Abstand 1 x 2 m. Der Nährstoff- und Wasserbedarf ist hoch; auf einem Komposthaufen gedeiht sie gut. Ausgereifte Früchte werden bei 15 bis 18 °C gelagert.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 10 Korn
• Lateinischer Name: Cucurbita maxima
• Gruppe: Fruchtgemüse
• Aussaat: April bis Mai
• Keimdauer: 7–10 Tage
• Keimtemperatur: 15–25 °C
• Ernte: Juli bis September
• Standort: sonnig und warm
• Aussaatort: Freiland