Eine Knackerbse: voll ausgewachsen wird sie ganz gegessen, Hülse und Korn zusammen. Kein Auskernen also, und die Ernte erfolgt von Hand direkt im Garten. Höhe 80 bis 100 cm.

Aussaat und Pflege

Im März und April ins Freiland säen: säen, giessen, mit 2 bis 3 cm Erde decken. Reihenabstand 40 cm, Kornabstand 5 cm, oder rund um Stickel im Abstand von 60 bis 70 cm je 10 bis 15 Samen stecken. Anhäufeln, sobald die Pflanzen 20 cm hoch sind, mit etwas Dünger vor dem Säen und vor dem Anhäufeln.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 60 g
• Lateinischer Name: Pisum sativum
• Gruppe: Hülsenfrucht
• Aussaat: März bis April
• Keimdauer: 8–10 Tage
• Keimtemperatur: 10–23 °C
• Ernte: Mai bis Juni
• Höhe: 80–100 cm
• Aussaatort: Freiland