Kerbel einfacher
Kerbel wird frisch verwendet: in Suppen, Kräuterbutter, Salaten.
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Samen Mauser
Beschreibung
Kerbel wird frisch verwendet: in Suppen, Kräuterbutter, Salaten. Sein Aroma ist zart. Einfrieren lässt er sich gut, trocknen nicht. Er ist einjährig und wird etwa 30 cm hoch; die September-Saat überwintert allerdings.
Aussaat und Pflege
Von April bis September gleich aufs Beet säen, in Reihen von 20 cm, und jeden Monat nachsäen, damit laufend geerntet werden kann; bei 12–18 °C keimt die Saat in vierzehn bis zwanzig Tagen. Boden lockern und unkrautfrei halten. Ernte von Mai bis November.
Technische Daten
Eigenschaften
Art.-Nr. G07MAU10703004
- Inhalt
- 2.5 g
- Keimdauer
- 14–20 Tage
- Keimtemperatur
- 12–18 °C
- Lateinischer Name
- Anthriscus cerefolium
- Gruppe
- Kräuter
- Aussaat
- April bis September
- Ernte
- Mai bis November
- Höhe
- 30 cm
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