Fünf Keimsaaten in einem Päckchen: Mungbohne, Senf, Bockshornklee, Linse und Alfalfa. Nach vier bis acht Tagen werden die Keimlinge samt Wurzeln geerntet – für Salat, Suppe oder zum Verzieren eines Gerichts. Päckchen mit 50 g.

Aussaat und Pflege

Höchstens zwei Esslöffel Saatgut in ein Keimgerät oder ein Glas füllen, täglich ein- bis zweimal mit Wasser spülen, das Wasser ausleeren und wieder verschliessen. Das Gefäss hell, aber ohne direkte Sonne bei Zimmertemperatur aufstellen. Gekeimt wird das ganze Jahr über, in vier bis acht Tagen.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 50 g
• Aussaat: ganzjährig
• Keimdauer: 4–8 Tage
• Ernte: ganzjährig

Allergene

Zutaten: Mungbohnen, Senf, Bockshornklee, Linsen, Alfalfa. Enthält: Senf.