Ein Broccoli, der gestaffelt reift und danach Seitentriebe bildet: die Ernte verteilt sich, statt auf einmal anzufallen. Nach dem Hauptstamm liefert die Pflanze also weiter. Päckchen mit 1 g, Ernte von Juni bis November.

Aussaat und Pflege

In Saatschalen oder im Treibbeet vorziehen, ab Mitte April auch direkt ins Freiland. Bei 12 bis 22 °C keimt die Saat in 6 bis 10 Tagen. Frühe Saaten in 8-cm-Töpfe umsetzen, ab Mitte Mai kräftige Setzlinge tief pflanzen, Abstand 50 x 50 cm. Etwas Gemüsedünger einhacken, beim Setzen und nochmals nach dem Anwachsen.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 1 g
• Lateinischer Name: Brassica oleracea var. italica
• Gruppe: Kohlgemüse
• Aussaat: März bis Juni
• Keimdauer: 6–10 Tage
• Keimtemperatur: 12–22 °C
• Ernte: Juni bis November