Ein raschwachsender, dunkelgrüner Nüsslisalat für das Freiland. Dünn gesät bildet er grosse, gut gefüllte Rosetten. Päckchen mit 5 g.

Aussaat und Pflege

Von Juli bis September ins Freiland, in den Tunnel oder ins Treibbeet säen, Reihenabstand 15 cm; bei 5 bis 18 °C keimt die Saat in 7 bis 20 Tagen. Nicht zu dicht säen, sonst bilden sich keine grossen Rosetten. Die Samen leicht mit Erde bedecken und bei Wärme bis zur Keimung feucht und schattiert halten. Geerntet wird im September und Oktober sowie von Januar bis März.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 5 g
• Lateinischer Name: Valerianella locusta
• Gruppe: Salat
• Aussaat: Juli bis September
• Keimdauer: 7–20 Tage
• Keimtemperatur: 5–18 °C
• Ernte: September bis Oktober, Januar bis März