Ein Broccoli aus einer traditionsreichen Sorte, die für die Verbreitung des Broccoli wegweisend war. Nach der Hauptblüte bildet er bis in den Herbst zahlreiche Seitentriebe. Im Anbau ist er weniger anspruchsvoll als Blumenkohl. Päckchen mit 0,5 g.

Aussaat und Pflege

Von Januar bis April und von Mai bis Juni in Saatschalen oder ins Treibbeet säen, ab Juni auch direkt ins Freiland; bei 12 bis 22 °C keimt die Saat in 6 bis 10 Tagen. Frühe Saaten in 8-cm-Töpfe pikieren, dann ab Mitte Mai ziemlich tief auf 50 × 50 cm setzen. Etwas Gemüsedünger einhacken, beim Setzen und nochmals nach dem Anwachsen. Geerntet wird von Mai bis Juli und von August bis Oktober.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 0.5 g
• Lateinischer Name: Brassica oleracea
• Gruppe: Kohlgemüse
• Aussaat: Januar bis April, Mai bis Juni
• Keimdauer: 6–10 Tage
• Keimtemperatur: 12–22 °C
• Ernte: Mai bis Juli, August bis Oktober