Eine Aubergine mit runden, hellen Früchten, die ins Rosa überlaufen. Das Fruchtfleisch ist fest und enthält wenig Samen. Die Sorte wächst kräftig und trägt reich. 25 Korn.

Aussaat und Pflege

Von Januar bis April in eine Saatschale säen; bei 15 bis 18 °C keimt die Saat in 6 bis 14 Tagen. Grosse Sämlinge in 8-cm-Töpfe pikieren, ab Mitte Mai ins Freiland auf 75 × 50 cm setzen. Gut bewässern, reichlich Kompost oder Gemüsedünger geben: die Pflanze ist wärmebedürftig und gedeiht auch unter Folie oder Glas. Geerntet wird von Juni bis Oktober.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 25 Korn
• Lateinischer Name: Solanum melongena
• Gruppe: Fruchtgemüse
• Aussaat: Januar bis April
• Keimdauer: 6–14 Tage
• Keimtemperatur: 15–18 °C
• Ernte: Juni bis Oktober