Dunkelviolette, lange, runde und dickfleischige Hülsen, die beim Kochen wieder grün werden. Die Pflanzen sind robust, der Ertrag ist hoch. Geerntet wird im August und September.

Aussaat und Pflege

Von Mitte Mai bis Anfang Juni ins Freiland säen: säen, giessen, mit 2 bis 3 cm Erde decken. Stangen im Abstand von 80 cm, je 7 bis 10 Samen daran. Etwas Gemüsedünger einhacken, einmal bevor gesät wird und einmal vor dem Anhäufeln.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 60 g
• Lateinischer Name: Phaseolus vulgaris
• Gruppe: Hülsenfrucht
• Aussaat: Mai bis Juni
• Keimdauer: 8–10 Tage
• Keimtemperatur: 18–20 °C
• Ernte: August bis September
• Aussaatort: Freiland